Sie gehören zu den Menschen die mehr erwarten?
Dann sollen Sie es auch bekommen!
„Das Grundprinzip der feinen Küche ist – die Einfachheit"
Johann George Hasekiel 1872
Die Handschrift unseres eigenen Küchenstils „Kreative Küche mit Thüringer Charme“ ist geprägt durch die Verwendung bester regionaler Produkte auf dem Fundament einer leichten, zeitgemäßen Zubereitungsart. Der konsequente Einsatz frischer Produkte der Saison ist uns eine Selbstverständlichkeit. Genießen Sie den charmanten, liebenswerten und ganz persönlichen Service. Wir reservieren für Sie den Lieblingsplatz, stellen saisonale Menüs zusammen und schlagen Ihnen selbstverständlich immer die passenden Weine vor. Ein romantischer Abend zu zweit, ein Essen mit Geschäftspartnern oder festliche Arragements für besondere Anlässe, wir freuen uns in jedem Fall darauf Ihre Gastgeber zu sein.
Ein Platz an der Sonne - finden Sie im angrenzendem Wintergarten. Durch seine Lage eignet er sich besonders für kleine aber feine Familienfeiern mit bis zu 40 Personen. Lichtdurchflutet, Sommerlich hell mit Blick auf die Terrasse, die zusätzlich 36 Gästen Platz bietet. (Nichtraucherrestaurant)
Bibliothek & Lounge
Im Stil eines Herrensalons, Neobarock eingerichtet bietet unsere Bibliothek Platz für bis zu 10 Personen. Ob Gentlemen-Ewening oder Club Abend, Liebhaber des braunen Goldes erwarten ein edles Ambiente für ungestörte Abende. Das Rauchen einer guten Zigarre steht für gelebten, stilvollen Genuss. Zigarren, Edelbrände und Whisky sind eine gegenseitige Krönung, deren Genuss stets neu erfahren werden kann. Im Humidor der „Zigarrenlounge“ liegen erstklassige Zigarren aus Kuba, Brasilien, Chile, Honduras oder den Kanarischen Inseln zum gemütlichem Zelebrieren bereit. In der Lounge kann man auf rotfarbenen Cuben und Sofas nach dem Essen bei einem Cocktail, ergänzt von edlen Bränden entspannt plaudern.Sie wünschen, dass Ihre Feier, Meeting oder eine andere Veranstaltung hier stattfindet? Rufen Sie uns an, Ihre Vorstellungen Wirklichkeit werden zu lassen, ist unser Ziel.
Oder verschenken Sie Genuss - Geschenkgutscheine zum Beispiel für ein CandleLightDinner erhalten Sie bei unserem Personal.
Tischpläne und aktuelle Menüvorschläge finden Sie in unserem Downloadbereich (Raucherbereich)
Das Beste Produkt ist immer das, was den kürzesten Weg in die Küche hat, also aus der Region kommt.
„Ist man in Erfurt,.... isst man im Palais“